Tapas En La Gastronomía Del Siglo Xxi (Cocina De Autor)

Tapas En La Gastronomía Del Siglo Xxi (Cocina De Autor)

Autor : Roncero Paco
Género : Libros, Hogar, manualidades y estilos de vida,
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Tapas En La Gastronomía Del Siglo Xxi (Cocina De Autor)

Reseña del editor El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación.

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